Smo eni od prvih certificiranih bioloških vinarjev pri nas. Pri pridelavi vina prav tako upoštevamo tradicijo in tudi v kleti kletarimo po tradicionalnih metodah. Negujemo ga s polno ljubezni in predanosti ter polnim spoštovanjem do te od narave dane tekočine. Verjamemo, da je vino živo bitje in je z njim tako potrebno tudi ravnati. Imamo velik sortima različnih sort in stilov vin, tako da bomo skupaj sigurno našli pravega za vaš okus.
Več
Grozdni sok prav tako pridelujemo iz eko grozdja in sicer iz sorte merlot, rebula in sivi pinot. Je nefiltriran s 100 % sadnim deležem brez dodanega sladkorja in dodanih konzervansov, obstojnost mu podaljšamo le s kratko pasterilizacijo. Pravijo, da redno uživanje grozdnega soka, krepi obrambne funkcije organizma. Pakiran je v steklenice po 0,25 L, 0,5 L in 1 L.
V majhni vasici Snežatno v osrčju čudovitih Gorških Brd se nahaja Hiša Štekar. Smo prva turistična kmetija v teh krajih in obratujemo že od leta 1986. Vrata naše hiše so odprta skozi celo leto, kjer so vam na voljo udobne in v slogu nekdanjega časa opremljene sobe, tradicionalna briška hrana in ekološko pridelano vino. V turizem je vpeta celotna družina, ki poskrbi da se na naši kmetiji počutite sproščeno in imate občutek domačnosti.
Več
Naši vinogradi so od leta 2009 obdelani na naraven oziroma ekološki način. Zato smo tudi certificirani, s strani inštituta KON-CERT iz Maribora. Skropimo z naravnimi preparati kot so alge, koprive in mikroorganizmi, uporabljamo pa tudi žveplo in baker, ki sta v takšni pridelavi dovoljeni. Vinograde imamo načeloma obrnjene proti jugu, tako da so vsak sončen dan, lepo obsijani. Veliko nam pomeni sožitje z naravo, zato pa tudi slogan ŽIVO VINO ŠTEKAR - KREACIJA NARAVE IN ČLOVEKA.
Evropski kmetijski sklad za razvoj
podeželja:
Evropa investira v podeželje
